从空间美学到风味定制，上官四果汤以文化赋能开启闽南传统甜品新篇章

近日，闽南古早(gǔzǎo)味头部品牌(pǐnpái)“上官四果汤”正式登陆漳州市芗城区北京路。漳州首店的开业，不仅(bùjǐn)填补了上官品牌在漳州市区的市场空白，更标志着其深耕闽南文化腹地、从厦门向外系统性(xìtǒngxìng)扩张的战略提速。当古早味遇见新消费，这场以“全新升级”为名的开业狂欢，正为漳州食客开启一场兼具传统(chuántǒng)底蕴与现代体验的味觉盛宴。

一碗四果汤的文化升维：从街头小吃(xiǎochī)到闽南名片

在餐饮行业同质化竞争加剧的当下(dāngxià)，上官栗子四果汤品牌另辟蹊径，将一碗四果汤打造成流动的闽南文化(wénhuà)载体：

标准引领者： 主导参与制定《厦门四果汤(tāng)团体标准》，树立(shùlì)行业品质标杆；

文化传播者：作为国家级地标(dìbiāo)美食代表性企业，携闽南古早味亮相厦门旅(lǚ)博会，向全球游客展示闽南饮食智慧；

创新实践者：通过“上官女将军”IP塑造，赋予传统(chuántǒng)甜品新时代的文化(wénhuà)符号。

凭借深厚的文化底蕴与创新实践，上官不仅荣膺“厦门(xiàmén)十大名小吃”等权威认证，更探索出(chū)一条餐饮破局新路径：让产品本身成为文化传播媒介(chuánbōméijiè)，赋予品牌穿越周期的生命力。上官品牌让四果汤不止于消暑解渴(jiěkě)，更升华为可品尝的闽南风情。

漳州首店：视觉美学与味觉定制(dìngzhì)双重革新

为(wèi)迎接漳州首秀(shǒuxiù)，上官栗子四果汤漳州首店在空间与产品上进行了全面升级，直击本地消费心智：

【空间革命：新Ⅵ缔造打卡圣地(shèngdì)】

门店设计融合弧形转角碎纹与现代极简线条，暖棕主调搭配红色字体与上官女将军的人物标识(biāozhì)，富有闽南特色的同时(tóngshí)突出上官品牌文化。悬挂的灯笼增添传统氛围，明亮干净的小料台展示食品现做(xiànzuò)的新鲜，在(zài)吸引食客的同时向食客展示上官栗子四果(sìguǒ)汤现做无添加的匠心品质，整体(zhěngtǐ)让人感觉传统又亲切，让食客在品味四果汤、栗子的同时体验到浓厚闽南文化。

【味觉(wèijué)革命：18味小料书写漳州专属】

本次(běncì)上官四果汤漳州首店突破了传统四果汤的配方局限，首创“12+6”全新组合模式：在坚守经典十二味小料（阿达子、绿豆、石花膏等）的古法制作工艺之(zhī)余，推出(tuīchū)6款漳州限定小料（软糯芋头(yùtou)、清雅桂花冻、酥脆花生、甘香陈皮、晶莹桃胶、香滑糯米）。

市场反响热烈，文化赋能商业(shāngyè)成效初显

开业期间，上官四果汤漳州(zhāngzhōu)首店呈现现象(xiànxiàng)级消费热潮：店内客流络绎不绝，门店外卖订单持续不断(bùduàn)，骑手频繁穿梭取货。 这些直观的市场反馈，印证了漳州消费者(xiāofèizhě)对这场“传统与创新对话”的极大热情和认可。

当漳州(zhāngzhōu)首店玻璃幕墙倒映出食客满足的笑脸，上官四果汤已完成从(cóng)传统小吃铺到文化载体的关键跃迁。从制定行业标准(hángyèbiāozhǔn)到创新文化表达，从空间美学革命到风味在地化实践，品牌始终践行着“助力(zhùlì)千万家庭共同富裕”和“传承美味，乐享健康”的初心。

这碗承载着闽南智慧的四果汤(tāng)，正以漳州为全新起点，将古早韵味注入(zhùrù)现代商业脉搏。漳州首店的成功试水，不仅为品牌(pǐnpái)的跨(kuà)区域扩张积累了宝贵经验，更雄辩地证明了“文化赋能商业”的强大生命力。上官四果汤的实践昭示：通过系统化运营、美学化呈现(chéngxiàn)与产品创新，传统小吃完全有(yǒu)能力突破地域限制，成长为具有全国影响力的文化品牌。