榴莲价格跌至“1字头” 十堰时令水果价格持续下降

一水果店推出榴莲特惠价(tèhuìjià)。

“榴莲19.9元一斤(yījīn)、荔枝(lìzhī)5.98元一斤……最近水果真便宜。”6月7日，市民张女士在(zài)公园路一家水果店惊喜地发现，夏季时令水果价格大幅下降，尤其是榴莲，相比4月初(yuèchū)每斤50多元的高价，如今已跌至“1字头”。

榴莲(liúlián)价格“跳水”，销量翻倍

6月(yuè)7日，记者在公园路一家水果店看到，金枕榴莲的促销价19.9元/斤，吸引(xīyǐn)不少市民选购。店主介绍，目前榴莲价格比4月份下降超50%，销量增长明显，“以(yǐ)前一天卖十几个，现在一天能卖五六十个(wǔliùshígè)。”

在朝阳路一家超市，金枕(jīnzhěn)榴莲(liúlián) A果售价26.8元/斤，普通(pǔtōng)金枕榴莲19.9元/斤。超市工作人员表示，5月以来榴莲价格持续走低(zǒudī)，端午节期间还有专门针对榴莲的优惠活动，优惠后相当于每斤榴莲不到17元。

“榴莲做促销活动的时候一天能卖上百个。”十堰一家连锁超市的负责人说。记者看到，店门口(diànménkǒu)堆满了榴莲，工作人员正忙着(zhèngmángzhe)在为顾客剥(bō)榴莲。

水果店内摆放着(bǎifàngzhe)各种水果。

荔枝(lìzhī)、西瓜等时令水果同步降价

除榴莲外，荔枝、西瓜等夏季水果价格也(yě)明显回落。东岳市场一家水果店店主秦女士介绍，荔枝刚上市(shàngshì)时“妃子笑”售价近(jìn)40元(yuán)(yuán)/斤，如今已降至5.98元/斤，降幅超70%。此外，小西瓜促销价9.9元/个、毛桃4.98元/斤、蓝莓9.9元/盒(hé)、山竹13.8元/斤、枇杷5元/斤、杨梅14元/斤。山东大樱桃、哈密瓜等时令水果价格也比上市初期下降三至五成。

做了十余年(shíyúnián)水果生意的李先生(lǐxiānshēng)介绍，十堰市场上的榴莲主要来自泰国，当前正值采摘旺季，进口量大幅增加，导致(dǎozhì)价格回落。据商户反馈，目前榴莲批发价比3月下降30%—40%。

记者了解到，国产榴莲将于6月中下旬(zhōngxiàxún)批量上市，品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等(děng)。由于国产榴莲采用“树上熟”模式，口感更佳，预计将进一步冲击进口榴莲价格。近年来，我国冷链物流体系不断完善(bùduànwánshàn)，进口水果运输效率提升，损耗减少，也促使(cùshǐ)终端售价下降。

李先生分析，时下是(shì)榴莲(liúlián)销售旺季，大量货源涌入市场，价格持续走低。海南国产榴莲上市后，市场竞争加剧，零售价(língshòujià)可能跌破15元/斤。

田鲜生生鲜水果(shuǐguǒ)店老板也表示，随着夏季水果供应量增加，榴莲、荔枝(lìzhī)等价格仍有下降空间，市民可趁低价享受“水果自由”。

从“高不可攀”到“平价亲民”，榴莲等水果的(de)降价折射出供应链优化与市场供需变化的双重影响。随着国产水果种植技术突破(tūpò)和进口渠道拓宽，市民的“果篮子(lánzi)”正变得更加丰富、实惠。

榴莲(liúlián)挑选技巧及食用禁忌

“树上熟”与“落地(luòdì)熟”的区别

榴莲的成熟方式直接影响其口感和(hé)品质，主要分为“树上熟”和“落地(luòdì)熟”。

“树上熟(shú)”榴莲(liúlián)指榴莲在树上自然成熟后采摘，通常(tōngcháng)成熟度更高，果肉更香甜饱满。由于完全成熟后才采摘，口感(kǒugǎn)更细腻，甜度更高，且“干包黄肉”比例更高。国产海南榴莲采用“树上熟”模式，相比进口榴莲（如泰国榴莲通常在七八成熟时采摘）更具风味优势。

“落地熟”榴莲(liúlián)指榴莲未完全成熟时采摘，后期通过催熟（如乙烯(yǐxī)气体）使其变软。由于运输需要，大多数进口榴莲（如泰国金枕头）属于此类，口感(kǒugǎn)可能稍逊(shāoxùn)于“树上熟”榴莲。部分“落地熟”榴莲可能因储存不当导致过熟或产生异味。

捏尖刺：相邻两根刺能轻松捏拢，说明果肉已熟。开裂较大的榴莲(liúlián)可能熟透了，同时会吸引蚊虫，超市一般会将(jiāng)这种榴莲剥开放在冷藏柜中单独(dāndú)售卖。

看果形：圆润饱满的(de)榴莲果肉更多，尖长形状可能壳厚肉少。

闻气味(qìwèi)：成熟榴莲有浓郁香味，若有酒精味或酸味则可能(kěnéng)过熟或变质。

掂重量：同样大小，较重的榴莲果肉更饱满(bǎomǎn)。

榴莲虽营养丰富，但并非适合所有人，以下人群需谨慎或避免食用(shíyòng)。

糖尿病患者：榴莲含糖量高，易导致(dǎozhì)血糖飙升。

肾脏疾病患者(huànzhě)：高钾含量可能加重肾脏负担。

高血脂/肥胖人群：榴莲热量高（约(yuē)150kcal/100g），不利于控制(kòngzhì)体重。

热性体质者：榴莲性热(xìngrè)，可能加重上火症状（如咽喉肿痛、便秘）。

孕妇/儿童(értóng)：需控制摄入量，避免餐前或餐后(cānhòu)立即食用，以防消化不良。

此外，避免榴莲与酒同食，否则(fǒuzé)可能影响酒精代谢，加重醉酒反应。也不宜空腹吃榴莲，否则可能刺激胃黏膜，引发不适(bùshì)。（转自十堰晚报(wǎnbào)）